Sanjeeva Perera在漫长而庆祝的酒店业的职业生涯中看到了许多变化,他没有重新阻止我们 酒店是足彩比分 这一年度的行业蓬勃发展。目前,自从其主要复出以来,他是肉桂Dhonveli足彩比分的总经理。 Sanjeeva John Keells Group的一家成立的产品,谈到了他在行业中的众多经验。

酒店是足彩比分:你是如何进入酒店业的?

Sanjeeva Perera:完成我的大学教育后,我有很少的选择加入其他行业。但后来,我的父亲会影响我选择这个职业生涯。所以,我始于约翰斯佩尔斯的管理学员,最初我在那里两年了。然后我离开了JKH加入了“锡兰酒店学校”,以追求我在酒店业的正规研究。在此期间,我在Colombo希尔顿酒店,在那里,我工作了几年,并有机会体验少数其他物业。

我在科伦坡希尔顿训练了厨房和前台部门。随后,我在迪拜和澳大利亚,也接触到不同阶段的各种酒店管理的元素。在希尔顿的斯特金之后,约翰斯佩尔斯提出雇用我。我在一家名为Ceissands的海滩度假村工作,有机会来到足彩比分,在那里,我在Velidhu Island Resort提供前台管理局。

在回到斯里兰卡之前,我在那里转过来两年。我之后的几个其他知名度假村工作,所有人都在John Keells的不同控股。然后,我被提出回到足彩比分作为度假岛度假村的度假胜地,因为这是我最蓬勃发展的地方。在Velidhu之后,我有机会领导Iconic Bentota Beach Hotel,斯里兰卡多年来几年,我在足彩比分的新鲜任期开始于古代古代古代大学完成硕士学位的足彩比分。

HM:肉桂品牌以其员工培训计划而闻名。您对足彩比分肉桂度假村提供的培训方案有哪些思考?

SP. :我们对L有一种系统的方法&D由科伦坡的中心被引导。此外,每家酒店都有合格的培训和发展经理。我们为不同层提供了定制的计划。对于一个例子,对于关联级别,有一个名为步骤的程序可用,协助它们在快速轨道上升到主管级别。

我们使用“Hoshin Kanri”评估系统来确定不同级别的不同员工的能力。基于HOD的建议,管理层每年选择一系列员工通过通过称为TAP的技能发展计划来指导它来将其带到下一个级别,以便在其中成功将获得更多机会作为高管和超越的人。

高管有另一个名为Map的程序,它是管理加速程序,在那里他们可以进入HOD或Assistant Manager级别。从AM级别开始,他们将通过一系列领导计划引导,以提高各种技能和能力发展,以及公平良好的人将分类为不同的管理职位。我们相信“只有训练员工才会才能让他们离开,并没有训练他们并让他们留下来......”

嗯:在足彩比分的时间之前,你有经验在你的时间之前在一些房产上工作。与岛上的度假胜地相比,在一家城市的酒店工作有何不同?

SP. :我还没有因为Cinnamon Dhonveli而越来越靠在首都Malé。但是,在这两种情况下,客户的期望是不同的–您几乎总是获得大多数留在一两天或两天的客户的商业类型,以及对它们的重要事项是具有全局连接的快速高效的服务。

他们需要大量不间断的空间来掌握他们的商家会议和会议,以及充分的个人空间来冷静下来。虽然在度假村,人们持续时间更长,因此与城市物业相比,他们将拥有更多的常见空间。在城市中,它总是一个与时的战斗,我们必须快速充分利用它。

在度假村,这是一个不同的挑战,因为当一个人留下一个多星期时,逃离停留停滞不前的酒店时必须组织并监督他们要做的很多不同的事情。总而言之,这里的主要区别是目的地品牌博彩的财产品牌。

嗯:第四版“酒店”足彩比分通用博览会论坛“在其他主题中讨论了安全和安全性。什么是Cinnamon Dhonveli Maldives的支持安全性和安全性?

SP. :聪明的倡议 酒店是足彩比分 我必须说!来足彩比分的人预计保证安全和安全。在这方面,足彩比分脆弱了。安全是我们在这个国家的注意力不足的一个区域,但现在我看到有安全漏洞事件的趋势正在增加。

我们有一项主要责任在于我们,因为客人的期望总是无忧无虑的假期。在这个自然岛上,坚持要求的安全性和安全措施是不断挑战的。为此,必须绘制一个全面的应急计划来打击这种情况。

当然,中央电视台是一个很多贫困要求,但游客不会指望在节日时看到很多相机在他们身边。因此,随着所希望的酒店,我们必须引入许多间接的方式以及采取安全措施的方法,特别是在足彩比分的偏远岛屿上,这与世界上任何其他地方发生的重大影响。

嗯:足彩比分的度假胜地的另一个主要问题是消防安全。虽然我们不能说火事件罕见,但在肉桂Dhonveli足彩比分进行的一些预防措施是什么?

SP. :我们能做的一件事就是摆脱这些茅草屋顶,因为它是火灾危险。使用Quch屋顶的合成防火迹象是一种更好的选择,看起来像原来的屋顶。我们的目标也是在度假村培训每个工作场所的工作场所消防安全培训和应急响应。好吧,酒店业有着名的谚语;烹饪食物的热,所以不要碰到锅!所以,我们拜访了。

我们现在已经训练了大约80%的员工,我们甚至通过看到最近对火灾造成的一些其他度假胜地造成的损害来增加模拟演习的数量。我们也有24个×7甚至能够处理完全疏散的应急响应团队。同样,我们应该增加便携式防火泵和早期检测系统的数量。我们的度假村嗡嗡声在消防安全是“知道防火安全,没有痛苦,无火安全,了解痛苦”。